De inschrijvingen voor de cursus: ‘Wilde, geneeskrachtige en eetbare kruiden in de lente’ zijn geopend! π₯³Β
IN DE CURSUS LEER JE:
β Je verbinden met de natuur en leven met de seizoenen
β Hoe je kunt wildplukken met respect voor de natuur.
β Hoe je ca. 20 wilde planten kunt herkennen en determineren.
β Hoe je wilde bloemen, bladeren, zaden en wortels kunt oogsten,
verwerken, drogen en bewaren.
β Hoe voeding je medicijn kan zijn en de natuur je apotheek is (incl. kruiden E.H.B.O).
β Over de geneeskracht en eetbaarheid van verschillende kruiden.
β Verschillende plantenfamilies, inhoud stoffen en signatuurkenmerken.
β De basisbereidingen voor o.a. kruiden- olie, azijn & tinctuur.
β Kruidenthee & wildplukhapjes
β Digitaal lesmateriaal (incl. recepten, oogstkalander
en informatie over kruiden en bereidingen.)
β Materialen (voor bv. kruidentinctuur en kruidenolie)
β Whatβs app groep voor cursisten
β Ter afsluiting een feestelijke lunch incl. wildpluk bij de Polderij
De cursussen zijn praktijkgericht en vinden buiten plaats (eventueel overdekt), dus kleed je op het weer. De cursus gaat door bij minimaal 6 aanmeldingen. De cursus vind plaats in en rond de buitenruimte van De Polderij in Maassluis (en het natuurgebied Aalkeet Binnenpolder) op 6 zaterdagochtenden van 9.30-12.00 uur. De startdatum is 25 maart. De kosten voor de gehele cursus zijn β¬150,-.
De Polderij
Vlaardingsedijk 7
3143 LN Maassluis
Ga dus snel naar de webshop en reserveer je plekje! π