Samen met een vaste groep cursisten leer je alles over de geneeskracht, eetbaarheid en toepassingen van de wilde planten en bomen om ons heen. Je leert niet alleen de basis van het wildplukken en het determineren van planten, maar ook hoe je een tinctuur, wasmiddel of hoestdrank maakt. Ook zullen we regelmatig wat lekkers en gezonds maken met vers geplukte kruiden. Elke les bestaat uit een gedeelte theorie, een wilde kruiden wandeling en een gedeelte praktijk.

Inschrijven voor de Wilde Kruiden Jaaropleiding doe je via Hipsy. 

IN DE WILDE KRUIDEN JAAROPLEIDING 2025 LEER JE:
– Om je te verbinden met de natuur en te leven met de seizoenen
– Hoe je kunt wildplukken met respect voor de natuur.
– Minimaal 60 wilde planten kunt herkennen en determineren door te kijken, ruiken, voelen & proeven.
– Wilde bloemen, bladeren, zaden en wortels oogsten, verwerken, drogen en bewaren.
– Dat voeding je medicijn kan zijn en de natuur je apotheek is (incl. kruiden E.H.B.O).
– Over de geneeskracht en eetbaarheid van verschillende kruiden.
– Verschillende plantenfamilies, inhoud stoffen en signatuurkenmerken (hoe kun je aan het uiterlijk van de plant zien wat de geneeskrachtige werking is).
– De basisbereidingen voor o.a. kruiden- olie, azijn & tinctuur.

INCLUSIEF:
– Kruidenthee & wildplukhapjes
– A5 Cursusmap vol lesmateriaal (ruim 150 pg.) incl. recepten en informatie over kruiden en bereidingen.
– Oogstkalender
– Materialen (voor bv. kruidentinctuur en kruidenolie)
– What’s app groep voor cursisten
– Ter afsluiting van elk seizoen een feestelijke potluck incl. wildpluk
– Na afsluiting van de Wilde Kruiden Jaaropleiding ontvang je een certificaat

PRAKTISCHE INFO:
– De opleiding is praktijkgericht en vinden buiten plaats (eventueel overdekt), dus kleed je op het weer.
– Het gaat door bij minimaal 8 aanmeldingen.
– Cursusdagen vinden plaats op 18 ochtenden van 9.30-12.30 uur.
– We zijn te gast bij De Polderij/Weij Streekproeverij/De Groentemeester in Maassluis en het natuurgebied Aalkeet Binnenpolder.
– Jouw bijdrage voor de Wilde Kruiden Jaaropleiding in 2025 is €850,- incl. BTW (VOL)

DATA LESDAGEN 2025 0.v.b. (op maandagen van 9.30-12.30 uur)

Wilde Kruiden Cursus in de Lente 2025 (VOL)
24 maart, 31 maart, 7 april, 14 april, 19 mei en 26 mei

Wilde Kruiden Cursus in de Zomer 2025 (nog 3 plekjes vrij)
23 juni, 30 juni, 7 juli, 14 juli, 8 september en 15 september

Wilde Kruiden Cursus in de Herfst 2025
22 september, 29 september, 6 oktober, 13 oktober, 3 november en 10 november

Wil je je niet meteen opgeven voor het hele jaar? Je kunt je ook voor 1 seizoen opgeven, dan zijn de kosten €295,- per seizoen. 

LOCATIE:
De Polderij/Weij Streekproeverij
Vlaardingsedijk 7
3143 LN Maassluis

Waarom zou je voor een Wilde Kruiden Cursus bij Het Dwaalspoor kiezen?

Jij gaat voor kennis en kwaliteit! Alleen de namen van eetbare kruiden leren, vind jij niet genoeg. Jij wilt alles weten over de geneeskracht, plantenfamilies, inhoudsstoffen en toepassingen.

Een online cursus iets niets voor jou, daardoor sta je later alleen in het park staat te twijfelen of je nu echt wel het juiste plantje gevonden hebt. Jij wilt iedere week samen op pad, zodat je de wilde kruiden leert herkennen in alle seizoenen en vol zelfvertrouwen ook alleen op pad durft te gaan!

Veel reguliere medicatie geven bijwerkingen en zijn schadelijk kunnen zijn voor je gezondheid. Je wilt graag leren hoe je kruiden preventief en bij ziekte kunt inzetten.

Je wilt je zelfredzaamheid vergroten door kennis op te doen over E.H.B.O. planten en te leren wat je welk seizoen uit de natuur kunt eten.

Vaker buiten zijn met gelijkgestemden en verbinding ervaren met de natuur om je heen, daar wordt je blij van!

Naast je interesse in wilde planten, ben je ook nieuwsgierig naar medicinale paddenstoelen. Janneke is naast gediplomeerd Herborist ook Mycotherapeut. In de herfstcursus leer je daar meer over.

VEEL GESTELDE VRAGEN:

Voor wie is deze wilde kruiden jaaropleiding bedoeld?
– Ten eerste heb je een passie voor natuurlijke gezondheid en ben je op zoek naar meer verdieping in de kruidenwereld.
– Daarnaast wil je geen vierjarige opleiding doen, maar de wildplukwandelingen in je buurt geven niet voldoende verdieping.
– Je wilt een kruidenopleiding volgen, maar bent vooral geïnteresseerd in de wilde en inheemse kruiden.
– Tijdens jouw werk als ZZP’er ondersteun je mensen bij hun gezondheid met b.v. acupunctuur, reiki, yoga, massage, coaching of als orthomoleculair therapeut en je wilt je wilde kruiden kennis uitbreiden.
OF je wilt jezelf (en je gezin) ondersteunen met wilde kruiden zowel preventief als bij ziekte.

Wanneer is deze wilde kruiden jaaropleiding niet geschikt?
– Geneeskracht vind jij niet interessant, je hebt enkel interesse in eetbaarheid en culinair gebruik van kruiden 
– Buitenlandse kruiden vind je interessanter dan inheemse kruiden 
– Tot slot heeft online leren over kruiden jouw voorkeur

Heb ik een vooropleiding nodig of basiskennis over kruiden?
Nee, je bent welkom met of zonder kruidenkennis. Een vooropleiding is niet nodig, maar er zijn cursisten die al wel andere kruiden wandelingen, workshops of cursussen hebben gevolgd. Ook dan is er nog genoeg te leren.

REVIEWS
Wat een feest was het om mee te doen met de kruidencursus bij Janneke/Het Dwaalspoor. Janneke weet ontzettend veel en deelt ruimhartig haar kennis. Elke vraag(ook in de appgroep buiten cursustijd) wordt door haar beantwoord. Voor mij was haar zomercursus een heel aangename combinatie van theorielessen en praktijkopdrachten. Naast dat het leerzaam was, vond ik het ook gewoon heel erg gezellig. De weetjes van de andere deelnemers werden ook grif gedeeld. Hoe Janneke op momenten ook verhalen ook over de mythologie van verschillende planten meenam vond ik verrassend en superleuk. Ik heb me al ingeschreven voor de Groene Magie Jaarcirkel en de herfst- en lentecursus hoop ik ook nog eens te volgen omdat ik hier gewoon heel erg blij van word. – Mieke de Graaf –

‘Het leukste vond ik de bijeenkomsten vol gezelligheid! Zoveel nieuwe dingen geleerd, het samen op pad zijn om te kijken en te plukken en er dan ook gelijk dingen van te maken. Ik vond je een hele fijne, rustige, inspirerende juf. Superbedankt. Ik heb genoten en ontzettend veel geleerd en kom zeker terug.’

‘Groot compliment voor het mooi vormgegeven en overzichtelijke lesboekje/naslagwerk. Daar is heel veel aandacht aan besteed en het is iets dat je graag wil bewaren om nog eens in te kijken. Verder ook knap hoe je de cursus hebt opgezet en alle verschillende onderwerpen in deze 6 ochtenden aan bod hebt laten komen, samen met telkens weer 5 nieuwe kruiden. Ook de afwisseling in mini-workshops om met de kruiden aan de slag te gaan waren heel leuk.’

‘Het leukste onderdeel vind ik de praktijkonderdelen: zelf kruidenboter maken, pesto, kruidenolie. Als je dat eenmaal een keer hebt gedaan dan is het makkelijker om thuis nog
eens te doen’

‘Je hebt megaveel kennis die je vol passie wilt overbrengen.’

‘Ik heb het meest geleerd van de plantjes herkennen, bewust zijn dat zoveel kruiden die wij onkruid noemen eetbaar en gezond zijn!’

Meer reviews lezen? Kijk dan bij de reviews op Google.

Of schrijf je meteen in via Hipsy!