Samen met een vaste groep cursisten leer je alles over de geneeskracht, eetbaarheid en toepassingen van de wilde planten en bomen om ons heen. Je leert niet alleen de basis van het wildplukken en het determineren van planten, maar ook hoe je bijvoorbeeld een tinctuur of hoestdrank maakt. Ook zullen we regelmatig wat lekkers en gezonds maken met vers geplukte kruiden.  

DATA 2024
Voorjaarscursus:
Zaterdag: 23 maart, 6 april, 13 april, 20 april, 11 mei en 25 mei.
Maandag: 25 maart, 8 april, 15 april, 22 april, 13 mei en 27 mei.
Zomercursus:
Zaterdag: 22 juni, 29 juni, 6 juli, 31 augustus, 7 september en 14 september.
Maandag: 24 juni, 1 juli, 8 juli, 2 september, 9 september en 16 september.
Herfstcursus:
Zaterdag: 21 september, 28 september, 5 oktober, 12 oktober, 19 oktober en 9 november.
Maandag: 23 september, 30 september, 7 oktober, 14 oktober, 21 oktober en 11 november.

IN DE JAARCURSUS LEER JE:
– Je verbinden met de natuur en leven met de seizoenen
– Hoe je kunt wildplukken met respect voor de natuur.
– Hoe je minimaal 60 wilde planten kunt herkennen en determineren.
– Hoe je wilde bloemen, bladeren, zaden en wortels kunt oogsten, verwerken, drogen en bewaren.
– Hoe voeding je medicijn kan zijn en de natuur je apotheek is (incl. kruiden E.H.B.O).
– Over de geneeskracht en eetbaarheid van verschillende kruiden.
– Verschillende plantenfamilies, inhoud stoffen en signatuurkenmerken.
– De basisbereidingen voor o.a. kruiden- olie, azijn & tinctuur.

INCLUSIEF:
– Kruidenthee & wildplukhapjes
– Cursusmap vol lesmateriaal (incl. recepten en informatie over kruiden en bereidingen.)
– Oogstkalender
– Materialen (voor bv. kruidentinctuur en kruidenolie)
– What’s app groep voor cursisten
– Ter afsluiting een feestelijke potluck incl. wildpluk

PRAKTISCHE INFO:
– De cursussen zijn praktijkgericht en vinden buiten plaats (eventueel overdekt), dus kleed je op het weer.
– De cursussen gaan door bij minimaal 6 aanmeldingen.
– De cursussen vinden plaats op 6 ochtenden van 9.30-12.30 uur (in totaal 18 uur).
– Een les inhalen kan alleen in overleg en als daar ruimte voor is.
– De cursussen op zaterdag vind plaats in en rond de buitenruimte van De Polderij/Weij Streekproeverij in Maassluis en het natuurgebied Aalkeet Binnenpolder.
– De cursussen op maandag vind plaats in mijn achtertuin, het Symbiosebos en het Oranjepark in Vlaardingen.
– Beide locaties zijn in de omgeving van Rotterdam en Den Haag (Zuid-Holland) en goed bereikbaar met het OV. 
– De kosten zijn €225,- per (lente, zomer of herfst) cursus. Opgeven voor de jaarcursus? Dan krijg je €75,- korting.

Inschrijven doe je in de webshop.

LOCATIE (zaterdag):
De Polderij
Vlaardingsedijk 7
3143 LN Maassluis

LOCATIE (maandag):
Symbiosebos
Oosthavenplaats
Vlaardingen

DATA 2023 (VOL, inschrijven is niet meer mogelijk)

Zomer 2023
Vrijdag 16,23 & 30 juni, 7 juli, 25 aug en 1 sept van 09.30-12.00 in het Symbiosebos in Vlaardingen
Zaterdag 17 & 24 juni, 1 juli, 26 aug, 2 & 9 sept bij de Polderij in Maassluis

Herfst 2023
Maandag 18 & 25 sept, 2, 9, 23 & 30 okt in het Symbiosebos in Vlaardingen
Zaterdag 23 & 30 sept, 7 & 28 okt, 4 & 11 nov bij de Polderij in Maassluis