Wildpluk wandeling – Voedselbos Vlaardingen

 27,00

Zondag 1 mei 10.00-13.00 uur in Voedselbos Vlaardingen

Wildplukwandeling inclusief vegan wildplukburgers, wilde kruidenthee en digitale hand-oud van de behandelde kruiden.

Uitverkocht

Beschrijving

Zondag 1 mei 10.00-13.00 uur in Voedselbos Vlaardingen

Het Dwaalspoor bestaat op 1 mei drie jaar en dat vieren* we met een wildplukwandeling in Voedselbos Vlaardingen!

We behandelen 10-15 verschillende kruiden. Je leert de kruiden herkennen en ik vertel je over de signatuur van de plant, de eetbaarheid en geneeskracht en wat je er allemaal van kunt maken.

Na afloop maken we een wilde kruidenthee en een broodje vegan wildplukburger klaar.

Achteraf ontvang je een digitale hand-out met de behandelde kruiden.

*Wie jarig is trakteert! Kijk voor een winactie op de Facebookpagina

BEOORDELINGEN:
Wat een prachtig cadeau aan mezelf om mee te gaan op een wildplukwandeling. De locatie (Voedselbos in Vlaardingen) is een fijne plek waar je nog vogels hoort fluiten en insecten zoemen. Janneke is een wandelend naslagwerk met unieke kennis van alles wat groeit en bloeit. Ik heb planten geproefd die ik dagelijks zie maar waarvan ik niet wist dat ze eetbaar zijn. Een smaaksensatie. Dank je wel voor je enthousiaste uitleg, Janneke, en om me weer verbonden te laten voelen met natuur. – Monique Verhart

Lieve Janneke, Superbedankt voor de mooie wildplukwandeling zondag 1 mei in het Vlaardingse voedselbos. Met een heerlijke kruidenthee met duizendblad en madeliefje begonnen we deze unieke belevenis. Wat een kennis heb jij van de planten. Niet alleen hoe ze heten maar ook waar ze goed voor zijn. Je gaf antwoord op alle vragen die de mensen stelden. Zelf ben ik geïnspireerd tot het maken van nieuwe gerechten thuis waarin de eetbare planten niet mogen ontbreken. De natuur geeft ons gezondheid als je weet waar je moet zoeken, en daarover heb ik weer veel geleerd  🙂 Na een ontspannen wandeling waarbij wij de eetbare plantendelen verzamelden, gingen we rond een mooi gedekte houten tafel onze kruiden snijden voor een smakelijke vegaburger. Er bleef geen kruimel over! Erbij dronken we water, gemacereerd met onder andere kleefkruid, en kruidenthee. Het waren prachtige uren waar we allen van genoten hebben. Zeer voor herhaling vatbaar! Liefs, Ellie de GW

Het was een geweldig interessante wandeling. Dat er zoveel waardevols te vinden is en het altijd links liet liggen of nog erger: het verwijderde en weggooide. Eigenlijk zou iedereen dit moeten weten! Het is waarschijnlijk het topje vd ijsberg wat je ons hebt laten zien en proeven en ben benieuwd naar de volgende wildplukwandelingen later dit jaar. – Claudia